Đánh bắt quá mức có nguy cơ làm cạn kiệt nguồn cá

Theo AFP, ngày hôm qua (18/2/2011), các chuyên gia cảnh báo việc đánh bắt quá mức từ một thế kỷ nay, đã làm biến mất hai phần ba các loại cá ngừ, cá thu và cá song trên đại dương, làm thay đổi hệ sinh thái và suy giảm nghiêm trọng nguồn cung cấp thực phẩm chính của nhân loại.

Lượng cá lớn như cá thu, cá ngừ suy giảm 54%, với sự phát triển của ngành công nghiệp đánh cá (Getty)

Trong một Hội nghị của Hiệp hội phát triển khoa học Mỹ năm 2011, các nhà khoa học cho công bố một nghiên cứu, do giáo sư Christensen dẫn đầu, theo đó việc đánh bắt quá mức trong vòng 40 năm qua đã làm suy giảm khoảng 54% các loại cá lớn, giai đoạn tương ứng với sự tăng trưởng liên tục của ngành công nghiệp đánh cá. 

Kết quả nghiên cứu cho thấy, « một lượng lớn cá được dùng chế biến thành bột và dầu được sử dụng như nguồn thực phẩm cho ngành nuôi trồng thủy sản, ngày càng lệ thuộc nhiều vào nguồn cung cấp này. Nếu như trình trạng này vẫn cứ tiếp diễn, một ngày nào đó, đại dương của chúng ta có nguy cơ biến thành trang trại chế biến thực phẩm cho ngành nuôi trồng thủy sản ». 

Ngoài ra, các nhà khoa học cũng tính toán cho thấy, trong năm 2006, người ta đã phải sử dụng 1,7 tỷ watt năng lượng, tương đương khoảng 22,6 triệu con ngựa để để vận hành các tàu đánh cá lưới rê và các loại tàu khác cho toàn bộ nghành công nghiệp đánh cá trên thế giới. 

Ông Siwa Msangi, một nhà nghiên cứu của Viện nghiên cứu Chính sách Lương thực Quốc tê, nhận định : Gần 50% việc gia tăng tiêu thụ cá bắt nguồn từ Châu Á – Thái Bình Dương, riêng Trung Quốc đã chiếm đến 42% trong số đó. Do ngày càng có nhiều quy định hạn chế ngành công nghiệp đánh cá và thủy sản, việc quản lý các nguồn tài nguyên cá là rất quan trọng, và cần phải biết làm thế nào để tự nuôi sống mình trong tương lai.

Ông cho rằng chủ yếu là phát triển ngành nuôi trồng thủy sản nhằm đáp ứng nhu cầu, phải biết dựa vào các ứng dụng khoa học – chẳng hạn như giảm dùng thuốc kháng sinh – và cách quản lý. Nghiên cứu này được thực hiện trên 200 hệ sinh thái biển trên thế giới. Từ đó, các nhà khoa học đã rút ra được 68.000 thẩm định về các loại cá và việc đánh bắt cá trong giai đoạn từ năm 1880 đến 2007.