Trung Quốc nổi tiếng trên thế giới với hàng loạt các vụ bê bối thực phẩm. Bàn luận về vấn đề này, báo Le Monde hôm nay, 06/05/2013, lại cho biết cảnh sát đã bắt giữ 900 người tình nghi liên quan trong một đường dây buôn bán thịt cừu mà hoá ra là thịt chuột, thịt cáo hay là thịt ôi.
Giá sữa lại tăng trên thị trường thế giới do hạn hán tại các nước xuất khẩu sữa chính, khiến người tiêu dùng châu Á lo ngại. Đặc biệt là tại Trung Quốc, nơi xảy ra nhiều xì-căng-đan sữa giả, nên việc mua gom sữa bột cho trẻ em để bán lại kiếm lời trở nên thịnh hành.
Quyết định mang tính lịch sử về việc bảo vệ năm loại cá mập đang bị đánh bắt quá mức, do cộng đồng quốc tế đưa ra trong tuần này, là một vố đau mới cho giới buôn bán vi cá tại Hồng Kông.
Vụ tai tiếng gọi nôm na là ‘treo thịt ngựa, bán thịt bò’ không còn bó hẹp ở Châu Âu, mà có thể nói là đã lan đến Hồng Kông với món ăn lasagne nhãn hiệu Findus nhập khẩu bị rút khỏi các quầy hàng. Chính quyền Hồng Kông vào hôm nay 20/02/2013 đã cho biết là trong tuần qua, họ đã ra lệnh cho một dây chuyền siêu thị hàng đầu tại chỗ, là phải thu hồi mặt hàng lasagne do Findus sản xuất và từ Anh Quốc xuất qua Hồng Kông.
Hôm nay 19/02/2013, đến lượt tập đoàn thực phẩm hàng đầu thế giới Nestlé của Thụy Sĩ bị ảnh hưởng bởi xì-căng-đan thịt ngựa giả thịt bò. Nestlé loan báo thu hồi một số sản phẩm tại Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha và Ý.
Vài tuần qua, nền công nghiệp thực phẩm và công luận Châu Âu dậy sóng vì vụ bê bối « thịt ngựa giả thịt bò ». Thịt xuất khẩu từ Rumani bị nghi ngờ trước khi có những bằng chứng cụ thể. Phân tích của thông tín viên Hoàng Nguyễn từ Budapest.
Vụ bê bối thị ngựa đã trở thành chuyện lớn. Hôm qua 13/2 /2013, bộ trưởng Nông nghiệp của 27 nước thành viên Liên hiệp châu Âu đã có cuộc họp khẩn cấp để bàn các « biện pháp cần thiết » lấy lại chuẩn mực thực phẩm của châu Âu.
